10月おちゃうけ『マーラカオ』・術前ドリンク『バナナ酢』(2023年10月01日 12時00分) おうちサロンOOSUMI

◆10月おちゃうけ『馬拉糕』・術前ドリンク『バナナ酢』◆

いつも季節感のあるものを!と思っておりますが…最近難しい(;^_^A いつまでも暑いですのでね
少々暑苦しく思われるかもしれませんが…召し上がってみてください

術後にお召し上がり頂きますのは『馬拉糕』マーラカオとかマーライコウとか言います 中国やマレーシアの点心の伝統菓子です 中華風カステラ・マレーシア風カステラです
黒糖にほんの少しの醤油が味の決め手! 何だか懐かしいようなふんわり素朴なお味です
今年は「オートミール」で作ってみました 昨今「オートミール」が大流行りですよね(^_-)-☆ ワタシも予てより朝食にオートミールを食べてます
食物繊維が豊富(玄米の3倍、白米の18倍)で、他 タンパク質・ビタミン・ミネラル等のたくさんの栄養素を含んでいるそうです 結果!血糖値やコレステロール値の上昇を抑えてくれるとか…小麦粉で作るより少々弾力…というか歯ごたえ?というか…ございます ハイ＼(~o~)/だって食物繊維豊富だから
皆さまにお出しするためには少しでも美しく作りたいのでワタシは面倒くさいようですが蒸し器で作ります でも!レンジでチンっでもOKです レシピの欲しい方は遠慮なくおっしゃって下さいね(o^―^o)ﾆｺ

術前には『バナナ酢』をホットでお飲み頂きたく思います 発酵飲料です!コレも流行ったんですよね(^▽^)/
健康と美容にとっても良いそうですよ
調べますと…高血圧予防・美肌・疲労回復・ダイエット…すごい!!
この度はホットでお飲み頂こうと思います 酢の香りが湯気と一緒に上がってきますが とっても落ち着くんですよね 飲んでみてほしい

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