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Siesta リラク&エステのブログ

夏バテに飲む点滴「甘酒」

夏に飲む甘酒は米麹から作られたものが主流。江戸時代から「飲む点滴」と言われ、夏バテ予防ドリンクとして親しまれてきました。

初詣で振る舞われる甘酒は酒粕から作られており、砂糖などで甘味をプラスしていますが、米麹で作る夏の甘酒は、甘味無添加。発酵によって米のでんぷんが分解されたブドウ糖が主流なので、スピーディーにエネルギーになります。

また、米に含まれるタンパク質が発酵によってアミノ酸となっているので、消化吸収が抜群!だから、疲れたカラダに効くのです。

スーパーでも冷たい甘酒が売ってますので意外と手軽に飲むことができます。


天然の甘酒におろしショウガを加えて炭酸で割った「甘酒ジンジャエール」がおすすめ。甘さ控えめでスッキリ飲みやすく、血流促進効果もあるので、朝食時はもちろん、お風呂上がりの一杯にもぴったりです。

是非お試しください!


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