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埼玉県川越市脇田本町39-19

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Re.Ra.Ku ルミネ川越店のブログ

料理から健康へ(人間の根源的な生きる力)

皆様こんにちは!Re.Ra.Kuルミネ川越店のナカジマです!
7月が始まりました。本格的な夏がスタートすると同時に今年の夏は「何をしようか」と考える事が多いです。本日は健康と料理に関する事を考えてみます。

「料理する事の意味」
皆様、料理はされますでしょうか?お仕事などが忙しく料理の時間が取れない方いらっしゃると思います。
「一汁一菜でよいという提案」(土井善晴)さんの本では、一汁一菜が良いと書いてあり、それなら簡単に料理できそうですね!また料理する事の意味についても書かれています。
食べるための行為すべてを食事といい、食事的行動は人間の根源的な生きる力となる。
しかし料理を省略すると食べるための必然の行動を捨てる事になるので、「行動」と「食べる」の連動性がなくり生きるための学習機能失い、心の発達やバランスを崩すことになってしまうと書いてあります。

これらを考えるとまさしく人間の根源的な生きる力が失いつつあるかもしれません。
忙しい日が続いても「一汁一菜」の料理なら出来そうですね!健康へは料理する事からだと思います!

♪7/1(月)本日の空き情報♪
10:30~21:00
【スタッフ】ナカジマ、カマダ、クドウ

皆様のご来店、心よりお待ちしております!

埼玉県川越市脇田本町39-19 ルミネ川越1階
TEL:049-293-1114
【営業時間】10:00~21:00(最終受付20:30)
【アクセス】東武東上線/JR川越線 川越駅
改札出て左、スターバックス手前の階段を下りるとあります!

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リラク ルミネ川越店(Re.Ra.Ku)のスタッフ 中島 みくと

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