健康野菜(2023年11月26日 12時14分) Calidez～カリデス～青森新町店

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昨日はたくさんの菊芋が手に入ったので
半分は揚げ物に、残りは酢漬けにしました。
最近はスーパーで見かけるようになりましたが
皆さん食べる機会はありますか?
生で食べるとシャキシャキとした触感
火を通すとねっとりした感じになります。
世界3大健康野菜と言われてるらしく
ヤーコン、菊芋、アピオスがこれに該当するそうです。
菊芋は、血糖値の上昇を抑えることが有名で糖尿病などに効果があるそうです。
また中性脂肪を減らしたり、整腸作用、血圧の調整、むくみ予防などにも効果がある
優れもの野菜です。
スーパーなどで見かけたらぜひぜひお試ししてみてください!!

雪が少し積もりました。
車の運転、歩行等お気をつけてお過ごしください。
暖かな施術ベッドを準備して
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております(*^-^*)