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カゼインはリーキーガット症候群になるリスクがあるとお伝えしましたが、小麦粉のグルテンもリーキーガット症候群のリスクがあると言われています。
リーキーガット症候群ってなんだ⁉️⁉️⁉️
リーキーガット症候群は医学上は認められていない仮説の疾患ですが、リーキーガット症候群が原因で過敏性腸症候群や腸の炎症、肥満、アレルギー、精神疾患などと関連するという指摘もあります。
腸の中の腸粘膜はタイトジャンクションというタンパク質が隙間を埋めて、必要がない有害な菌やウィルスなどが体内に循環することを防いでいます。
しかし、そのタイトジャンクションを破壊してしまうゾヌリンというタンパク質が発見されました。
ゾヌリンによってタイトジャンクションが破壊されてしまうと腸のバリア機能が不十分となってしまい、未消化のタンパク質や細菌、ウィルス、重金属、化学物質などが腸から漏れ出してしまい身体に不調が出てしまうといわれています。
グルテン、カゼイン、カンジタ菌の増殖、食品添加物、農薬などがゾヌリンの分泌を促すといわれています。
テニスのジョコビッチがグルテンフリーにして原因不明の不調が改善したというのも以前話題になりましたね。
ジョコビッチは食べた物でどのような症状が出るか、小麦を絶って体の調子をみて、その後小麦を摂って体の調子をみて体からのシグナルに耳を傾けた結果、グルテン不耐性と乳製品不耐性が分かったとのことです。
生のノリは日本人しか消化することができないようですし、日本人の8割は乳糖を分解する酵素がないといわれていたりしますが、栄養の消化吸収は個人差があります。ルーツが違えば先祖の食も変わってきます。
さらに若い時は小麦を消化できていたけど、加齢とともに消化酵素が働きにくくなって消化できなくなっていったりと人によって様々です。
小麦や乳製品などを摂取して体調が悪くなっているかもしれないので、体調不良になるようでしたらなるべく控えるように意識してみてください。
本日もブログをご覧頂きありがとうございました。
窪寺 敬浩
クボテラタカヒロ
お客様は不安や不調を抱えてご来店されます。お客様のお話を聞いてどのようなお体の状態か、私生活でどのような原因の可能性があるか、どのようなお悩みがあるか、どのように施術をしていくか、どのような施術の希望があるかなどなるべく共有できたらと思っています。
窪寺 敬浩 クボテラタカヒロ
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