ずっと様々な栄養素や水の話をしてきました。本日からは人間、生物に必要な酸素が酸化して活性酸素を生み出して老けていくってお話をしていきたいと思います。
りんごを切って少しするとだんだんと黒くなっていきます。これはりんごが酸化して細胞が錆びてしまっているためです。
人間が生きていくために酸素が必要なのは子供でも知っています。私の4歳の息子はちゃんと分かっているか微妙なので、一緒にお風呂入っていると湯船に頭から沈められそうになったりしますから、まだ分かってないのかなぁ…小学生くらいになったら分かることなのかなぁ…
以前にお伝えしたように、エネルギーを作るときも酸素なしだと糖質を分解して2のエネルギーを作りますが、酸素ありだと30以上のエネルギーを作ります。
酸素ってめっちゃ重要ですけど、酸素が化学反応を起こして活性酸素にっていきます。酸素から4回の反応を起こして水に戻りますが、酸素の1〜3%は水に戻れないでカラダを酸化させてしまいます。
酸素
↓
スーパーオキシド
↓
過酸化水素
↓
ヒドロキシルラジカル
↓
水
と変化しますが、水になるまでどんどん攻撃力が強くなります。
この他にも紫外線を浴びると発生する一重項酸素というのもあります。
酸素を使うと必ず活性酸素が発生しますが、この活性酸素を除去する抗酸化力が必要になってきます。
炎症、ストレス、紫外線、医薬品、化粧品、喫煙、アルコール、食品添加物、水道水など様々なストレスが原因で活性酸素が発生します。
酸化力と抗酸化力はバランスを取っていますが、酸化が進んでしまうような生活習慣を送っていたり、抗酸化力が衰えたりしてしまうとカラダがどんどん酸化してしまい、自然治癒力が低下してしまいます。
以前、お伝えしたように酸化還元電位というのが鍵になってきますね‼️
https://ameblo.jp/kubo0008/entry-12542072467.html
少しでも酸化(老化)しないためにも、少しでも還元、抗酸化(若返る)ためにもこれから酸化のことなどをお伝えしていくので参考にしてみてくださいね。
本日もブログをご覧頂きありがとうございました。
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