こんにちは、PRIML 恵比寿です!
今回は、美肌の味方である代表的な秋の食材をご紹介いたします!
1:さつまいも
食物繊維とヤラピンが豊富で便秘の改善効果があります。また、ビタミンCは加熱すると壊れやすいという欠点がありますが、さつまいもに含まれるビタミンCは、でんぷんによって保護されているため壊れにくく、効率的にビタミンCを摂取することができます。さらに、カリウムによるむくみ解消効果も期待できます。
2:秋刀魚
血液をサラサラにするDHAやEPAという必須脂肪酸が血流を改善し、老廃物を排出してくれます。ビタミン類も多く含まれており、できればビタミンB群が豊富な皮も食べるようにしましょう!
また、大根おろしと一緒に食べることで消化を助け、胃もたれ防止の効果もあります!
3:柿
ビタミンCが豊富で、1個に約100mgのビタミンCが含まれており、成人が1日に必要な摂取量を1個で摂ることができます!
さらにポリフェノールによる抗酸化作用によって、老化の防止や肌のシワ、シミなど様々なトラブルに対応できます!
しかし、食べ過ぎは冷えや血糖値上昇の原因になりうるので1日1~2個目安に食べると良いでしょう。
4:栗
栗はさつまいもより食物繊維が多く含まれており、ビタミン類も豊富で、ニキビの予防と改善、肌の老化やシミを防ぐなどの美肌効果が期待できます!
また、貧血の予防や肌の血色を良くする効果があり、葉酸が豊富に含まれているため、葉酸が不足しがちな妊婦の方にもオススメです!
5:松茸
肌の生まれ変わりを助けてくれるナイアシン、コラーゲンの生成を促進するパントテン酸、さらにベータグルカンが免疫力を高め、身体全体の肌をキレイにしてくれます!
そして、実は松茸は100gで23kcalと低カロリーで満腹感が得られるため、ダイエット時にも良い食材です!
気温が不安定な秋は肌や身体にトラブルが起きやすい季節です!
内側からもしっかりケアすることを心掛けましょう!
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