海藻類が良いと言われる理由について!(2024年10月09日 19時21分) 総合美容サロン PRIMLブログ

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投稿日:: 2024/10/09 19:21

海藻類が良いと言われる理由について!

こんにちは、PRIML 恵比寿です!

今回はダイエットに海藻が良い理由についてお話しします!

〇海藻類には?
ビタミン類、ミネラル、食物繊維、カルシウム、タンパク質、鉄、などの栄養が豊富に含まれており低カロリーです!
(ひじき、海苔、ワカメ、昆布、あおさなどは特に鉄分、カルシウムが豊富な食材です。)

〇水溶性食物繊維が豊富!
(昆布、ワカメ、果物、こんにゃく、大麦、など)
余分な糖や脂質など有害な物質を吸着し、体外へ排出しやすくします!
また栄養素の吸収を緩やかにし腸内で善玉菌の栄養となり、さらに善玉菌を増やしてくれる働きがあります!

さらに細かく食材の特徴を見ていきます!

↓↓

〇ワカメ
食物繊維、ビタミン類、カリウム、カルシウムなどミネラルが豊富で低カロリー!ダイエット中には積極的に取り入れたいですね♪
「フコキサンチン」という成分が脂肪燃焼を促す効果もあります!
「ワカメのぬるぬる成分」が免疫力を向上させる効果もあります!
※ツナや魚類、キノコなどに含まれるビタミンDと一緒に召し上がると効率よくミネラルの吸収を行う事ができます!!

〇ひじき
海藻類の中で最もカルシウムを多く含む食材で、他にも鉄分、マグネシウムも豊富に含まれます!
ひじきの半分以上が食物繊維でゴボウよりも多いと言われています!カルシウムは牛乳の10倍以上と言われており、茹でたひじきよりも乾燥ひじきの方が食物繊維が豊富です!
*煮物やサラダ炊き込みご飯などにプラスして是非食事に取り入れてみて下さい!

◇まとめ
海藻類は低カロリーだけでなく、腸内環境を整え少量でも栄養豊富です!食事に毎日取り入れるだけでダイエット、美肌、栄養バランスが整います!お食事で偏りのある方は特に参考にしてみてください!

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