ノーベル賞受賞成分で話題になったオートファジーが再び老化研究の世界で注目を浴びている。
オートファージとはさまざまな物質を回収して分解し、リサイクルする仕組みのこと。
細胞の中にゴミがあるとツボのようなものができてゴミを取り込み
オートファゴソームという新たな細胞ができる。
この中にあるリソソームという成分がたんぱく質を分解し、
それを材料に新しいたんぱく質が再生される。
この仕組みが加齢によって低下することが分かっている。
顔に年齢不相応のシワができたり髪が細くなるのは
オートファージの機能が低下してたんぱく質をリサイクル出来なくなっていると
考えられています。
オートファージの働きを維持する主な方法は
脂っこい食事や血糖値の急上昇を避け、腹八分目の食事を
心がける事だそうです。
意外にも簡単な方法で老化を防げるとブログ画像話題になっています。
群馬県高崎市連雀町7エンザビル1F
TEL027-381-8761
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