皆さんこんにちは!
Handmade Fitness亀有店の柳谷です!
今回は美容と健康におすすめなオリゴ糖についてです!
オリゴ糖とは、明確な定義はなく単糖が3つ以上結合した糖類をオリゴ糖とする事が多く、上限も10〜20程度と幅があります。
難消化性であるオリゴ糖は直接的あるいは間接的に生活習慣と深く関わっている事が明らかになるに伴い、何消化性オリゴ糖を添加した加工食品が身近に利用されるようになってきました。
オリゴ糖の効果は以下の主に以下の3つです。
1.善玉菌の増殖
→難消化性のオリゴ糖は、人の胃や小腸で消化されにくいため大腸にまで届き、乳酸菌やビフィズス菌などの餌となり善玉菌を増やす働きがあります。
2.難う蝕性
→オリゴ糖は、その多くが虫歯の餌であるミュータンス菌の餌となりにくく、虫歯を作りにくい”難う蝕性糖質”であると言われています。
3.血糖値のコントロール
→難消化性であるオリゴ糖は、胃や小腸で消化されず糖質として消化されないため食後の血糖値もほとんど上がらないのでインスリンが分泌されず、糖尿病の予防にも期待ができます。
オリゴ糖は、玉ねぎ・ごぼう・大豆・アスパラガスなどに豊富です。
ぜひ積極的に摂取してみてください!
柳谷
"今必要なフィットネス"を手作りする
Handmade Fitness 亀有
◇住所:東京都葛飾区亀有3-14-8シャルムK3階
亀有駅5分
◇TEL :03-4500-8584
◇Instagram
店舗:@handmade_fitness
トレーナー:柳谷 太一 @taichi_fitness0331
所持資格:NSCA-CPT,API姿勢改善,APIアナトミカルセラピー他
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