寒い時期のアフターティーのご紹介(2025年02月20日 15時40分) 心と香りの中国式サロン クオーレ山田

クオーレはアフターティーにもこだわっています。

寒い時期は、ドライジンジャーが入ったぽかぽかブレンド。

生の生姜には辛さのもとになる「ジンゲロール」という成分が含まれています。
ジンゲロールは、血管を拡張させて血のめぐりを抑止、体の深部の熱を手足などの末端に広げる効果があります。
つまり、手足を素早く温めてくれますが、深部は熱が奪われるため、体温はやや下がります。
生の生姜は冷えの解消に摂ることは、逆効果になります。

生の生姜に含まれるジンゲロールが加熱・乾燥によって変化したものがショウガオールです。
ショウガオールは、胃腸を内側から刺激して血流を高め、体の深部の熱を作りだし、体を温めます。
体温自体が低い冷え性のかたには、加熱・乾燥させた生姜を摂ることをおすすめします。

ですから、生の生姜を加えるのではなく、乾燥生姜が入ったブレンドを選んでいます。