【脱・なんとなく不調】その疲れ、実は「隠れ栄養失調」かも?見逃しがちな必須ビタミン・ミネラル最新チェック&簡単補給術 (2025年05月27日 10時27分) SMART STRETCH 館林店

【脱・なんとなく不調】その疲れ、実は「隠れ栄養失調」かも?見逃しがちな必須ビタミン・ミネラル最新チェック&簡単補給術

こんにちは!スマートストレッチです。
毎日しっかり寝ているはずなのに、なぜか疲れが取れない…なんだか集中力が続かない…肌の調子もイマイチ…そんな「なんとなく不調」を感じていませんか?

もしかしたら、その不調の原因は、**「隠れ栄養失調」**かもしれません。

「栄養失調」と聞くと、食べるものが十分にない時代の話のように感じるかもしれませんが、現代の栄養失調は少し様子が違います。カロリーは十分に足りている、むしろ摂りすぎているのに、体に必要なビタミンやミネラルといった微量栄養素が不足している状態。これを**「質的栄養失調」や「隠れ栄養失調」**と呼びます。

加工食品や外食が増え、手軽に食事ができるようになった反面、栄養バランスが偏りやすくなっているのです。心当たりのある方も多いのではないでしょうか?

あなたは大丈夫?「隠れ栄養失調」セルフチェックリスト

まずは、ご自身の体調を振り返ってみましょう。以下の項目に当てはまるものはありますか?

□ 最近、なんだか疲れやすい、体がだるいと感じることが多い。
□ 集中力が続かず、仕事や家事がはかどらない。
□ 理由もなくイライラしたり、気分が落ち込んだりしやすい。
□ 肌荒れや口内炎ができやすい、治りにくい。
□ 爪が割れやすい、薄くなった、スプーン状に反っている。
□ 髪の毛がパサつく、抜け毛が増えた気がする。
□ 風邪をひきやすい、一度ひくと長引く。
□ 立ちくらみやめまいを感じることがある。
□ 肩こりや頭痛がなかなか改善しない。
□ 甘いものや炭水化物が無性に食べたくなることがある。
□ 筋肉のけいれんや、こむら返りが起こりやすい。
□ 味覚が変わった、味が薄く感じるようになった。
これらのサインは、もしかしたら特定のビタミンやミネラルが不足している体からのSOSかもしれません。

特に不足しやすい!主要ビタミン・ミネラルの役割と欠乏サイン、おすすめ食材

現代人が特に不足しがちで、体の不調に直結しやすい代表的なビタミン・ミネラルを見ていきましょう。

鉄分:元気と集中力の源

役割: 全身に酸素を運ぶヘモグロビンの材料となり、エネルギー生成にも関わります。
欠乏サイン: 疲労感、息切れ、動悸、頭痛、顔面蒼白、めまい、集中力低下、爪の異常(スプーン爪など)。特に女性は月経により不足しやすい栄養素です。
おすすめ食材: レバー(豚・鶏)、赤身の肉(牛・豚)、カツオ、マグロ、あさり、しじみ、ほうれん草、小松菜、ひじき、大豆製品など。
吸収UPのコツ: 動物性食品に含まれるヘム鉄は吸収率が高め。植物性食品の非ヘム鉄は、ビタミンC(野菜、果物など)や動物性タンパク質と一緒に摂ると吸収率がアップします。
ビタミンD:免疫力と骨の守り神

役割: カルシウムの吸収を助けて骨を丈夫にするほか、免疫機能を調整する重要な役割も担っています。
欠乏サイン: 骨粗しょう症リスク、骨折しやすくなる、免疫力の低下(風邪をひきやすいなど)、筋力低下、気分の落ち込み、慢性的な痛みなど。
おすすめ食材: きのこ類(特にきくらげ、干し椎茸)、魚介類(鮭、さんま、いわし、しらす干しなど)、卵黄など。
補給のポイント: 食事から摂るだけでなく、日光浴(紫外線)によって皮膚でも合成されます。1日15分～30分程度、手のひらなどを日光に当てるのも効果的です。
亜鉛:体の機能を正常に保つマルチプレイヤー

役割: 免疫機能の維持、味覚の維持、皮膚や粘膜の健康維持、細胞分裂や新陳代謝、ホルモンの合成など、非常に多くの働きに関わっています。
欠乏サイン: 免疫力低下、味覚障害(味が薄く感じるなど)、皮膚炎、口内炎、傷の治りが遅い、脱毛、成長障害(子供の場合)、生殖機能の低下など。
おすすめ食材: 牡蠣、赤身の肉、レバー、うなぎ、ホタテ、カシューナッツ、アーモンド、大豆製品、卵など。
吸収UPのコツ: ビタミンCやクエン酸(柑橘類など)、動物性タンパク質と一緒に摂ると吸収率が上がります。加工食品に含まれる添加物(フィチン酸など)は亜鉛の吸収を妨げることがあります。
マグネシウム:心と体のリラックスミネラル

役割: 300種類以上の酵素の働きを助け、エネルギー生成、筋肉や神経機能の維持、血糖値の調整、タンパク質の合成などに関わります。「抗ストレスミネラル」とも呼ばれます。
欠乏サイン: 筋肉のけいれん・こむら返り、まぶたのピクピク、疲労感、頭痛、不眠、イライラ、不安感、不整脈リスク、便秘など。ストレスが多いと消費されやすいです。
おすすめ食材: 海藻類(わかめ、昆布、ひじき)、ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ)、種実類(ごま、かぼちゃの種)、豆類(大豆、豆腐、納豆)、緑黄色野菜(ほうれん草など)、玄米、魚介類など。
今日からできる!「隠れ栄養失調」を防ぐ簡単栄養補給術

特定の栄養素を意識することも大切ですが、基本はバランスの取れた食事です。

「まごわやさしい」を意識する:
ま:豆類(大豆製品など)
ご:ごま(ナッツ類、種実類)
わ:わかめ(海藻類)
や:野菜(緑黄色野菜、淡色野菜)
さ:魚(特に青魚)
し:しいたけ(きのこ類)
い:いも類 これらの食材を毎日の食事に少しずつ取り入れることで、自然と栄養バランスが整いやすくなります。
主食・主菜・副菜を揃える: ごはんやパンなどの主食、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜、野菜やきのこ、海藻などを使った副菜を組み合わせることで、様々な栄養素をバランス良く摂取できます。
加工食品やインスタント食品は控えめに: これらは塩分や糖分、脂質が多く、ビタミンやミネラルが少ない傾向があります。できるだけ手作りの食事を心がけましょう。
旬の食材を選ぶ: 旬の食材は栄養価が高く、味も濃くて美味しいです。季節を感じながら食事を楽しむのも良いですね。
サプリメントはあくまで補助: 食事から摂るのが基本ですが、どうしても不足しがちな栄養素は、専門家のアドバイスのもと、サプリメントを上手に活用するのも一つの方法です。
「なんとなく不調」から抜け出すためには、まず自分の体と食事に目を向けることが大切です。小さな心がけが、明日の元気と笑顔につながります。

そして、食事で栄養をしっかり摂ることはもちろん重要ですが、その栄養素を効率よく体内で活用するためには、体のコンディションを整えることも不可欠です。例えば、体の歪みや血行不良があると、せっかく摂った栄養も体の隅々まで行き渡りにくくなったり、内臓の働きが低下して消化吸収の効率が悪くなったりする可能性があります。

スマートストレッチでは、専門のトレーナーがお客様一人ひとりの体の状態を丁寧にチェックし、深層筋にまでアプローチするパーソナルストレッチをご提供しています。ストレッチによって体の歪みを整え、血行を促進し、自律神経のバランスを整えることで、栄養素が効率よく吸収・活用される体づくりをサポートします。また、筋肉の柔軟性が高まることで、疲労回復もスムーズになり、「なんとなく不調」の改善にも繋がるでしょう。

食事からの栄養補給と合わせて、スマートストレッチで体のメンテナンスも行い、心身ともに健やかな毎日を目指しませんか?「最近、疲れが取れにくいな」「体の調子がスッキリしない」と感じている方は、ぜひ一度お気軽にご相談ください。