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倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ

パート②の業務用スーパーおすすめ(白身魚の竜田揚げ)

こんにちは。
お魚大好きな三沢です(´▽`)。

切り身

前回ご紹介した、業務用スーパーでしか売っていないもの「骨無し魚の切り身10枚入980円」。
今回は、白身魚(ソイ)を使って「1口サイズの竜田揚げ」にしてみました。

竜田揚げ

甘辛ソースと胡麻をかけた王道の味と、カレー味の2種類です。
外はカリッと中ふっくら(*´ч`*)。
下味におろし生姜を入れてあるので魚臭さもないです。
ご飯も進むし、お酒も進んじゃいます!
お弁当のおかずにも最適です。
骨無しなので、安心して食べられるところがいいですね♪。

ソイは、メバルの仲間の白身魚です。淡白でクセもないので
ムニエルやフライなど色々な料理に使えますよ(´▽`)。

ぜひ作ってみてくださーい( ˆoˆ )♡

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