パーティーにぴったり!チーズポテトボール(2022年02月10日 00時00分) 倉田屋 南松本ネオパーク店

可愛い見た目で子供も大人も喜ぶ
｢チーズポテトボール｣がオススメです!
調理はとくに簡単...とまではではいきませんが、
事前に準備ができるのが利点!
事前に用意しておいて、
揚げるだけにしておけば楽です。



作り方は
①じゃがいもは、皮付きで丸ごと茹でて、皮をむき、熱いうちにザルで裏ごしします。

氷水にサッと通すと、皮がしまって驚くほどツルッとむけますよ( *´艸`)。
裏ごしすると丸くする時に綺麗に仕上がり、口当たりも良くトロッとなります。
ここが1番面倒臭いので気にならない方は、ザックリとつぶしてください。

②裏ごしした芋に、片栗粉と粉チーズ、塩少々を入れて混ぜます。
私は、他のチーズも追加しました。
③チーズを②の芋で包んでお団子状に丸めます。
④180℃くらいの油で揚げたら完成ヽ(´▽`)/。

お団子にするのが大変だと思う方は、ジップロックに②を入れて伸ばし
スティック状に切って揚げても美味しいですよ♪( ´▽`)。

揚げたてはチーズがとろ～り
とっても喜ばれます。
ディップするトマトソースは、
1階の業務用スーパーで買いました。
｢たっぷり野菜のトマトソース300g155円｣。
すごく合うのでオススメです!

詳しく知りたい方は三沢まで～( ´ ▽ ` )ﾉ。