倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2022/02/10 00:00
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会田養鶏場のオネガ3タマゴ
こんにちは。
卵は毎日1個は必ず食べている三沢です(*´▽`*)。
ご近所さんから、えらい豪華な卵をいただきました。
｢会田養鶏場のオメガ3たまご｣です。
特別な飼育方法により、普通の卵より栄養価が高いらしいです。
特にこの卵は、必須脂肪酸であるαリノレン酸が普通の卵の5倍!
そしてお値段も約120円/個( °Д° )!
αリノレン酸、DHAなどのオメガ3系脂肪酸は、必須脂肪酸であり、
体内で作りだすことが出来ないけど、
生命活動に必要な脂肪酸。筋活動、血液凝固、消化、生殖能力、
細胞の分裂および成長など多くの身体機能にとって重要だと言われています。
そんなすごい卵は滅多に食べられないので笑、早速比較検証してみました!
右がオメガ3卵、左が普通の卵L玉です。
オメガ3の方が5日くらい古いので、
白身に差がありますが、黄身の色が違いますね。
味はやっぱりコクがあり、少しだけ甘みもありました。
味わいながら大事にいただきました(*´ч`*)。
美味しい卵をありがとうございましたm(_ _)m。
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