倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2024/02/01 11:17
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お取り寄せの牡蠣で「牡蠣の炊き込みご飯」
皆さんこんにちは。
茂住さんの紹介してくださった「リンゴ飴」が食べたい三沢です。
今日は、気温も上がらず寒い一日になりそうですので、防寒対策万全にしておでかけください。
さて…「牡蠣の酒蒸し」、「牡蠣のアヒージョ」に続き、お取り寄せ牡蠣料理の第3弾!
最後に「牡蠣の炊き込みご飯」を作りました。
ブツ切りにした牡蠣としめじを炊飯器で炊きます。調味料と具材を入れてスイッチオン!
これは簡単です(*´∀`*)。
せっかくなので、丸ごと牡蠣をぷっくり煮て炊きたてのご飯にのせました。
臭み消しに生姜を入れたので全然生臭くなく、
牡蠣から美味しい旨みが出てとっても美味しかったです(*´﹃`*)
磯臭かったり生臭いのが苦手な私でも平気でした!
美味しい新鮮な牡蠣を満喫～
こんな牡蠣をお取り寄せしてみたいたい方!
三沢に聞いてください( ´ ▽ ` )ﾉ。
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