【フグの日】フグに含まれる栄養素、スゴイんです!(2020年02月08日 11時26分) Re.Ra.Ku イオンモール多摩平の森店

こんにちは!
Re.Ra.Kuイオンモール多摩平の森店のオバラです♪

今日は過ごしやすい陽気ですが、個人的には花粉も気になってくるこの季節です(笑)

さて、明日2月9日は「フグの日」と呼ばれています♪

高級なフグを食べる機会はなかなか無いですが、フグに含まれる栄養素ってご存知ですか?(●´ω`●)

◇フグに含まれる栄養素◇

ふぐにはタンパク質、ビタミン、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムやリン、鉄、亜鉛などのさまざまな栄養素が含まれています。

まずはその中でも、特に健康への効果が期待される栄養素について見ていきましょう。

◎健康で丈夫な骨に欠かせないカルシウムやビタミンD◎
ふぐには「カルシウム」や「マグネシウム」、「リン」などの健康な歯や骨を作る上で欠かせない重要な成分が含まれています。
さらに、カルシウムの働きをサポートしてくれる「ビタミンD」も豊富に含まれています。
おいしく骨を丈夫にできるとなれば、お子様からシニアまでぜひ積極的にふぐを食べたくなりますね♪

◎タウリンで疲労回復!◎
ふぐには栄養ドリンクなどに含有されていることの多い「タウリン」も含まれています。

アミノ酸のひとつであるタウリンには、疲労回復や高血圧を改善する効果があり、心臓や肝臓、脳にとっても重要な栄養素です。
そしてタウリンは加齢とともに体内で作られる量が減っていくため、食事で補う必要があるといわれています。
ふぐをおいしく食べながら摂取することができるなんて一石二鳥ですね♪

◇美容効果も◇

フグにはコラーゲンやナイアシンという成分も含まれています。

ふぐの皮や骨のまわりに多く含まれている「コラーゲン」はシミやしわを防ぎ、肌にハリと弾力をもたらすといわれています。
また、ふぐに含まれているコラーゲンは「海洋性コラーゲン」と呼ばれ、肌への吸収が特に優れており、まさにふぐは美容に最適な食材といえます。

ナイアシンには皮膚の健康を維持する働きがあり、肌をキレイにする効果があります。

◇美味しいフグで元気をつけよう◇

ふぐが旬といわれる冬の季節は、気温も下がり空気も乾燥するため、体調を崩しやすく肌が荒れやすい時期でもあります。
栄養満点で美味しいふぐを食べて、元気に冬を乗り切りましょう!

明日2月9日は、11時～13時30分 のお時間帯に空きがございます!
ご来店お待ちしております♪