お豆腐を使った簡単スイーツ(2024年03月13日 00時00分) Re.Ra.Ku 大倉山店ブログ

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投稿日:: 2024/03/13 00:00

お豆腐を使った簡単スイーツ

こんにちは!
Re.Ra.Ku大倉山店の徳江です。

最近自分の料理やスイーツ作りのレパートリーを増やすために
SNSや元々持っていたレシピ本を
読み返しています。
気になっていたけど、
作らずにいたものがあったのですが
実際に作ってみたら、とても簡単でしかもヘルシーという
ものがあったので
ご紹介させていただきますね!

お豆腐 150g
ミルクチョコ 50g(板チョコ1枚)
※元々のレシピはブラックチョコでしたが、甘味が欲しくて
ミルクチョコにしました。
粉ゼラチン 2.5g

①お豆腐をレンチンし、温かいうちに板チョコを割り入れる!
(お豆腐が冷めてしまうとチョコが溶けないので温かいうちに入れてくださいね!)
②ハンドミキサーで混ぜ合わせ、粉ゼラチンを入れて
お好きな型に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成!

実はこれ、豆腐嫌いの次男が大喜びで食べてくれるんです!
お豆腐の栄養素も美味しく摂れるというのも
オススメポイントです♪

良かったら作ってみてくださいね。

明日3月14日(木)の空き状況♪
10:00～20:00
でご案内可能です☆
スタッフ一同皆さんのお越しを
お待ちしております!

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