栄養について☆(2022年11月21日 12時42分) Re.Ra.Ku 葛西駅前店

こんにちは!
Re.Ra.Ku葛西駅前店です!

明後日、11/23(水) :13:20～ご案内可能です!

皆さんわかめは普段食べますか?(^^)/

乾燥わかめと塩蔵わかめの違いって何?!
今日はわかめについてご紹介しますね!

1.塩蔵わかめ
生のわかめと湯通しして塩漬けにしたもの。
塩を洗い流してから食べます。

2.乾燥わかめ
生わかめや塩蔵わかめを乾燥させたもの。

問題です!
Q.塩蔵わかめと乾燥わかめはどちらが栄養が高いでしょうか?



A.乾燥わかめ
です!

乾燥させた方が栄養が凝縮されるため、
カルシウム、ビタミンA、カリウム、食物繊維などの
栄養素の含有量がより高くなるようです。

個人的には簡単に使える乾燥わかめが
栄養が高いと知って嬉しくなりましたw

では次回はわかめのオススメの食べ方について
ご紹介しますね。
現代人はミネラル不足と言われているので
今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか?

本日も、皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております!

【アクセス】
最寄駅:東京メトロ葛西駅から徒歩1分とアクセスしやすい!
【場所】
東京メトロ葛西駅、徒歩1分。
2Fにございます!お気軽にご来店ください
【ご予約】
☆店舗ページよりネット予約
【平日営業時間12:00～21:00】
【土日祝営業時間10:00～21:00】