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チョコレートを食べるとニキビができやすかったり、体重が増えたりするのではないかと思っている方もいるのではないでしょうか。
実は、チョコレートには健康や美容に嬉しい効果がたくさんあるのです。
今回はチョコレートに含まれる健康に良い成分の種類や、チョコレートの効果・効能について解説します。
●肌トラブル改善・老化防止
カカオ豆のカカオポリフェノールが持つ抗酸化作用には、活性酸素の働きを抑える効果が期待できるため、これらの肌トラブルを改善し、老化の進行を防止する可能性があるとされています。
また、カカオポリフェノールを多く含むカカオ製品を摂取することで皮膚の角層水分量の低下を防ぎ、紫外線による肌の炎症を抑えるという研究結果もあります。
●便秘改善
チョコレートにはカカオプロテインや食物繊維が多く含まれているので、便通を改善する効果が期待できます。
●アレルギー予防・軽減
カカオポリフェノールが持つ抗酸化作用が、アレルギー症状の予防や軽減に効果があると様々な実験によって明らかにされています。
カカオポリフェノールの持つ抗酸化作用が働くことで、この活性酸素を生み出す因子の働きを抑制でき、アレルギー症状の予防や軽減に期待ができるのです。
●貧血予防
貧血とは、鉄分不足などによって引き起こされる症状です。
チョコレートに含まれる鉄などのミネラルやビタミンEなどの成分は、貧血予防に効果があるとされているため、貧血予防にも期待ができます。
●整腸作用
カカオプロテインには、整腸作用もあります。
整腸作用というのは、腸内の悪玉菌と善玉菌のバランスを整えることです。
カカオプロテインは難消化性のため、腸内細菌のエサとなって善玉菌をバランスよく増やしてくれるのです。
また、カカオポリフェノールには抗菌作用があり、腸内の腐敗菌や病原菌を抑えてくれます。
他にも、チョコレートには、相乗的に腸にとって良い働きをする食物繊維も含まれています。
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