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岐阜県羽島市福寿町平方9-25 2F てんしの百合かご

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てんしの百合かごのブログ

アイス寒くても以外と人気⁈

3月半ばまだまだお寒い日が続きますね、
でもロミロミのあとのお飲み物と食べ物を
お選び頂くのに意外とよく出るようになった
のがアイスやシャーベット

で、
丁度枇杷蜜アイスが終わり、
ココナッツミルク缶が残って
美味しそうなアイスが2つ出来る‼︎

先日の妊婦様の口コミでも
「レシピが知りたい」と書いて頂けたし♪
アイス作ったので
今回のブログに書いています。
妊婦のお方は手足が火照るので
施術あとのアイスは美味しいのでしょうね♡

材料は
ベースのアイスは
・卵 2〜3個
・砂糖 お好み(あとに混ぜるものにもよる)
・ホイップクリーム ワンパック
あれば
・バニラエッセンス
(今回入れ忘れた〜) (笑)
お好みで牛乳や豆乳 (今回は入れてない)

アレンジに…
♢ココナッツミルク
♢枇杷の蜂蜜漬け
アレンジは好きな物を入れて下さいね^ ^
入れる前に2つ、3つと分けると色々な味を
少しずつ楽しめるので飽きなくて良いですよ♪

① 卵黄と砂糖を混ぜる
② 卵白を軽くメレンゲする
③ ①、②を混ぜる(ミキサーで混ぜると楽よ)
バニラエッセンス
牛乳や豆乳を一緒に混ぜる

④ ③を味付けしたい分に分ける
⑤ 味付けしたい物と混ぜて冷凍庫で固める
⑥ 途中一度ざっくり混ぜるといいですよ

完成!
枇杷蜜アイスはちょっと定番になっています♪(^^)♪
ココナッツミルクアイスも作りたかったので
めっちゃ嬉しいです^ ^
もともと昨年の酷暑でアイスが食べたい‼︎
から作り色々作ると1人では食べれないので
お客様へも〜とお出ししております。
蜂蜜漬けジュースのお飲み物や
一口お召し上がりの水菓子などを
お出しする切っ掛けは自分が食べたいから
お客様にもシェアするです(^-^;

これからもお客様も私自身も美味しいと思うものを
お出ししてお体も気持ちもよくなって頂ける
サロン作りをしていきます。

ご予約ご来店ニャンズと一緒に
心よりお待ちしております=^ ^==^ ^=
Aloha Mahalo

百合エル

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