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京都府京丹後市峰山町新町1606-1 マイン峰山店1F

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リラクゼーションくらぶイヤシス マイン峰山店のブログ

☆野イチゴ☆

道ばたに発見!!
毎年同じ場所に生えてきます。野山に自生するバラ科の多年草の木の実。
野イチゴには色んな種類があるみたいです。
ちなみに家の近くにもあり、“ナワシロイチゴ”という種類みたいです。
苗代の頃に実が熟すことからその名前が付いているそうですが、実際に食べられる様になるのはもう少し後。
ツルが地面にはい回っていて、花が赤紫で開かないのが特徴みたいです。確かに花が咲いているのをみた事がないかもしれないです。日あたりの良いところに生えているようです。
野イチゴには抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンEなど豊富に含んでいます。
また風邪予防にいいそうです!
小さい頃は食べたりしてたなぁ。
少し前に実になってたんで、久しぶりに食べてみました。
ヨーグルトの上にのせて食べたら、ヨーグルトの甘みと野イチゴのすっぱさがマッチして、とても美味しかったです♪ペパーミントの緑も添えるととても綺麗な色合いになります(*ノωノ)
野イチゴは甘酸っぱかったけど、とても懐かしかったです!

のいちご

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イヤシス マイン峰山店のスタッフ 金久

金久

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