美容効果たっぷり洋梨(2021年11月25日 13時03分) Brilliet 天王寺店

秋から冬にかけて旬を迎える<洋ナシ>には、美容にうれしい栄養がたくさんあります(^^)

たまった乳酸を分解する成分を含まれているので、疲労回復効果が期待できて、和なしと比べて食物繊維が約2倍!
洋ナシの食物繊維は、熟す前と後で食物繊維の種類が変わるんです。

熟す前は、<不溶性食物繊維>といわれる、水に溶けない食物繊維が多くなります。
これは水分を吸収してふくらみ、便のカサを増やして腸の働きを刺激するので便通が良くなりお腹をきれいにしてくれます。

熟して果実がねっとりしてくると、不溶性食物繊維から<水溶性食物繊維>に変わるそうです。
水溶性食物繊維は糖質の吸収を抑えたり、コレステロールを下げてくれる効果が期待できる食物繊維です。

そしてビタミンEや銅も含まれています。
フルーツから銅を摂取できるのは意外ですよね!
他にも美白成分で知られるアルブミン、抗酸化作用のあるポリフェノールのひとつであるフラバノールなども含まれいて美容効果の高いフルーツです。

ラ・フランスは10月～2月、ル・レクチェは11月下旬～1月ころが旬なので、ぜひ食べてくださいね～♪