こんにちは
【なのは】の
あやです☆
いつもブログを見て頂き
ありがとうございます(*^▽^*)
本日は【なのは】松永本店の
お客様N様です☆
先日N様のお家で育てた
《四角豆》というこの辺りだと
珍しい豆を持ってきてくださり
調理方法まで教えて頂きました☆
《四角豆とは?》
沖縄では”うりずん豆”の名で親しまれていて
◎エネルギー代謝up
(四角豆にはマグネシウムが含まれていて
エネルギー代謝の手助けになります。
マグネシウムの働きで、ビタミンB群がより
効果的に働き 体内代謝を円滑にしてくれます。)
◎夏バテ防止
(夏バテの原因の一つがカリウム不足。
汗と一緒に流れやすいので不足すると
筋肉の動きが悪くなってしまい
夏バテになりやすくなってしまいます。)
◎筋肉大豆に負けない栄養成分
(四角豆には、ビタミンA1・B1・C・カロテン
・カリウム・カルシウム・マグネシウムなど
多くの栄養成分が豊富なんです。)
☆……………………………………☆
もし見かけることがありましたら
是非手に取ってみてください♪
ちなみに私のおすすめの調理法は
N様の教えてくださった
塩茹でして食べやすい大きさにカットして
ゴマ油・めんつゆで味付けた四角豆が
とても美味しかったです☆
N様いつもありがとうございます☆
これからも全力でサポートさせて頂きます☆
一緒に顔晴りましょうね!
(なのはでは頑張るを顔晴ると書きます)
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