グルテンの取り過ぎには要注意!!(2024年05月09日 20時30分) トータルボディサロン Green

皆様こんにちは♪
いつもご利用下さり誠にありがとうございます(^^♪


今回はみんあ大好き小麦のお話をさせて頂きます(*^^*)
私達の食生活の中で大きな存在それは『小麦』最近ではグルテンフリーという言葉をよく耳にしますよね。
小麦って身体に悪いの??
アレルギーの方やグルテンに過剰に反応してしまう病気セリアック病の方々にとっては危ない食材といえますね。
ただ、健康な人でも過剰に摂取をしていると害が出てきてしまいます、、、

パンやうどんを作った事がある方はご存じ小麦は水分を含むとエバネバモチモチとなりますね。これが美味しさの秘訣でもあるんですが、ただこれが厄介で消化しづらく腸の側面にべとっとへばりついてしますんです。腸は第2の心臓と言われ腸内環境が身体に大きな影響を及ぼしています。つまり腸にとっては小麦はとても負担になっているのです。

日々の食事の1週間に2日とかは小麦ではなく【米】に変える等して腸に優しい生活を取り入れてみるのも良いかも知れませんね(^^♪

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