お腹専門店 PIONA

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お腹専門店 PIONAのブログ

セロトニン【豆知識】

セロトニンが
存在する量と場所の比率

体内にはセロトニンが約10mg存在し

腸(粘膜)に90%、血液(血小板)に8%。そして、残りの2%が脳に存在します。

セロトニンが腸で作られる順序

セロトニン原材料は
食べ物から摂取し
⬇︎
トリプトファンという必須アミノ酸
⬇︎
5-ヒドロキシトリプトファン(5-HTP)
⬇︎
セロトニンが合成されます。

セロトニンを作る時のトリプトファンが多く含まれる物
魚介類(mg/100g)
かつお(生) 300mg
マグロ赤身300mg
あじ230mg
いわし220mg

肉類(mg/100g)
牛レバー290mg
豚レバー290mg
豚ロース230mg
鳥胸肉(皮付)220mg

乳酸菌(mg/100g)
プロセスチーズ290mg
ヨーグルト47mg
牛乳41mg

卵類(mg/100g)
鶏卵180mg

豆類(mg/100g)
大豆520mg
小豆220mg
木綿豆腐98mg
油揚げ 270mg
枝豆 150mg

種実類
アーモンド200mg
カシューナッツ360mg
くるみ200mg

セロトニンを体内で合成するときに必要なものとは?
ビタミンB6
ビタミンB6が多く含まれてる食べ物は?

かつお、マグロの赤身、鮭、豚ヒレ、鶏ささみ、鳥レバー、バナナ、赤パプリカ、さつまいも、玄米ご飯

ビタミンB6は!?
ビタミンB6は腸内細菌によってもつくられることから、一般的には不足しにくい

しかし、抗生剤を長期間飲んでいる人では不足する場合あり。

あと生理前に憂うつな症状のでる
月経前症候群の人が体内でビタミンB6が不足する報告も!

腸で作られたセロトニンが脳へ行けないのを知ってますか?

腸で作られたセロトニンは
血液脳関門(BBB)という所で
排除されます。

脳細胞でセロトニンが作られる順序
食べ物を摂取
⬇︎
トリプトファン
⬇︎
5-HTP
⬇︎
血液脳関門
⬇︎
脳幹の縫線核で合成

セロトニンを食べる以外で増やす4つの方法!

①リズム運動
・ウォーキング
・ジョギング
・スクワット
・踏み台昇降
・首回し
・階段のぼり
・水泳
・ゴルフのスイング
②日光浴
③感動の涙を流す
④呼吸を整える
・腹式呼吸で横隔膜を上下に動かす

セロトニンの分泌が不足すると、以下のようにさまざまなデメリットが生じます。
・便秘
・気分が下がる
・精神的なストレスを感じる
・意欲や集中力、記憶力が低下する
・睡眠の質が悪化する

逆にセロトニンが過剰に分泌されると起こること
・下痢
・過敏性腸症候群

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セロトニンの豆知識
ピオナ(PIONA)のスタッフ 松井行秀

オーナー

松井行秀 マツイユキヒデ

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