GI値って何?(2021年07月28日 12時57分) エステサロンLea

こんにちは。エステサロンlea中山です。

ダイエットといえばお食事も大事なポイントとなりますが
太りにくい食品を選んで食べたいけど、どう選べばよいのか分からない(+Δ+
なんて方も多いのでは?
そこで、食べ物の『GI値』についてご紹介。

カロリーだけでなく、このGI値にも気を付けることが上手なダイエットのポイントなのですが
普段何気なく食べてる『糖』をドカッと食べたりして血糖値が急激にグンと上がったら、
その分インスリンも多く分泌されることになり

「糖がたくさんあるから、溜めとこう」と体が働いてしまいます。

溜めこまれた糖は脂肪となって、結果的に“太る”というわけです。
血糖値が急に上がり、インスリンによって急に下がるということは、すぐにお腹が空いてしまうことにもつながり、結果的に間食を摂り過ぎて太るということも考えられます。

つまり、インスリンを過剰に分泌させないこと=「血糖値を急激に上げないこと」が、
食べても太りにくい状況を作るポイントとなるわけです。

・・・・・・高GI値食品・・・・・
白米・食パン・ジャガイモ・人参・クッキー・おせんべい

・・・・・・中GI値食品・・・・・
そうめん・スパゲッティ・クロワッサン・さつまいも・ゼリー・バナナ

・・・・・低GI値食品・・・・・・
全粒粉パン・オールブラウンシリアル・大麦・十割そば・玄米・苺・りんご・チーズ・ヨーグルト


カロリーではなく血糖値を急上昇させない(食べた後に疲れにくい)食材となるので
カロリー計算と同時に組み合わせるとより良いダイエットができますね^^

是非今日から取り入れて、バランスの良いお食事で暑さに負けない体を作りましょう!

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