過剰なのは小麦?(2020年04月09日 11時58分) スリムビューティハウス 柏店

こんにちは!スリムビューティハウス柏店です!
ダイエット中って糖質制限されていたり、炭水化物は極力食べない方がいいと思っていませんか?


糖質と言っても、米、パン、麺類、砂糖、果物など。
異なる食品ですので、含まれる栄養素も消化・吸収のしやすさもそれぞれ違います!


パンなどの小麦の加工食品は分解されにくく、体を冷やす性質がある。また栄養の吸収を悪くし、代謝が下がりやすいと言われています。
一方、お米は原型そのまんまの食品で消化がよく、体を冷やしにくいです。そして、エネルギーとして消費され、脂肪になりにくいんです!


糖質(炭水化物)が体に必要な五大栄養素の一つということも忘れてはいけません!

いずれかの栄養素を極端に減らすと、それを補おうと他の栄養素の負担が大きくなり、全体の働きが落ちる言われます!
また、糖質は腸内細菌のエサになるので、全く摂らないと便秘・不眠にも繋がります。

ダイエット中の方は糖質の量ではなく、質を見直してみましょう!!