酵素ってなに??(2020年03月17日 17時48分) スリムビューティハウス豊田GAZA店

こんにちは!(^^)!
スリムビューティハウス豊田店です!
★酵素がないと、みんな生きていけません!

食べたものが消化、吸収され、
体を作ったり調子を整えたりする時
私たちの体の中ではさまざまな物質が
休むことなく分解、合成されています。
こうした化学反応をスムーズに進めるのが、酵素なのです。
人間の体には60兆個の細胞があるといわれていますが、
その一つ一つが生きていくためにも酵素が必要です。
また、酵素が人間の体だけでなく、
あらゆる動物、植物、微生物など
全ての生き物にあり、その生命を支えています。

★体のあちこちで大活躍!

酵素にはいろんな種類があって、
体の様々な器官に存在し、
それぞれの働きをしています。
例えば「消化酵素」と言われるものにも色々あって、
唾液に含まれている「アミラーゼ」はデンプンを、
胃液に含まれている「ペプシン」はたんぱく質を、
膵臓にある「リパーゼ」は脂肪をそれぞれ分解します。
酵素によって食べ物の成分が分解される事で
初めて私たちの体に栄養となって吸収されるのです。

その他にも・・・

●体をつくる、呼吸や血圧の調整をつかさどる
●老廃物を排出し、新陳代謝を促す
●活性酸素を除去する
●栄養をエネルギーに変えて体を動かす
●怪我や病気の回復を助けるなど
私たちが元気に生きるために、欠かせない仕事をしています!

★でも・・・酵素は減ったり動きが悪くなることも

体の中で大活躍の酵素ですが、
体が作り出す一日の量には限りがあって、
病気、疲労、偏った栄養のせいで
一時的に沢山の酵素が使われてしまうと、
酵素不足で体に影響が出る事も・・・
又活性酸素を除去する
SOD(スーパーオキシドディスムターゼ)酵素など、
多くの酵素は年齢と共に体の中で
生産する力が弱まり、減少するとも言われています。
ビタミン、ミネラル、
そして発酵食品が酵素を助けてくれます!!

★ビタミンやミネラルの栄養素は、
酵素の働きを活発にする「補酵素」の役割も果たしています。
又微生物の働きで酵素が沢山作られる発酵食品も、
体にも吸収されやすく、お勧めです!!