もう秋の気配～(2021年09月14日 20時23分) Refresh salon RAPPORT【ラポール】

秋はすぐそこ!

ブログ画像八百屋さんの店先に『栗』が並び始めましたね!!
この時期になると、施術者としていつもは平常心を保つよう心がけている私も、思わず店先で
「栗の季節が来たーーーー!!」と喜びを爆発させそうになります。

小学生の頃「運動会のお弁当に、何を入れて欲しい?」との母からの問いに
「栗の渋皮煮!!」と答え、母を困らせたことを今でも覚えています。
お母さん、あの時はごめんなさい。そして、作ってくれてありがとう!

ところで、栗って栄養豊富ってご存知ですか?
カリウム・カルシウム・マグネシウム・ビタミンC・食物繊維・・・etc

しかも栗のビタミンCは、デンプンに包まれているため熱にも強いのだそう。

栗ご飯が食べたくなってきました・・・

一点だけ注意事項!!
カロリーもそれなりに高く、大きめの栗なら5粒でお茶碗一杯分のご飯と同じカロリーがあるそうです。
なので、カロリーを気にされている方はその点だけ要注意!

栗ご飯、いつも2杯は食べちゃう
怖いので私はこれ以上は考えないようにしておきます・・・