こんにちは。グイット浦和西口店の尾上です。
今回は黒い食材についての話です。
中国医学的にも科学的にも認められている黒い食材は、
美肌や老化予防に効果を発揮!
中国医学では、「腎」は生きるための生命力を蓄える臓器と考えられており、
これが弱ると肌荒れや疲れがあらわれ、実年齢よりも老けて見られるといわれています。
そして、この「腎」を活性化させるのが黒い食材だと考えられているのです。
黒い食材というのは、見た目が黒っぽい食材のことで、
黒ゴマや黒砂糖、黒豆、わかめ、毘布、黒酢なとを指します。
これらの食材には、「アントシアニン」というポリフェノールが含まれており、
強力な抗酸化作用をもっていることが明らかになっています。
中国医学的にも科学的にも黒い食材は美容に良いことは確実というわけです。
意識的に黒い食材を食べる様・・・
にしましょう♪
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Gooit!(グイット)浦和西口店
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