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大阪府大阪市北区天神橋5-8-27
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こんにちは!
リラクゼーションサロンBodysh天六店スタッフです。
最近知って驚いたのが、イチジクの普段私達が食べている部分は実ではなく、花軸が肥大化した部分なんだそうです。
そんなイチジクですが、江戸時代に薬としても使用され「不老不死の果実」と呼ばれるくらい栄養がたっぷりです☆
便秘の改善効果が期待できる食物繊維や、貧血予防になる鉄分、体内の塩分排出を促してくれるカリウム、骨の形成に必要なカルシウムなどなど...
また、カロリーや糖質量もリンゴやブドウなどの果物と比べ低いのも特徴です!
ダイエットにも嬉しいですね(*^^*)
しっかりと色づき、実が柔らかく、おしりが開いたら完熟している証拠です◎
ぜひ熟して美味しいいちじくを召し上がってみてください♪
江口 エグチ
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