女性専門整体院シエスタのブログ
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- 投稿日:
- 2018/06/22 11:34
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梅干し作りスタート
昨日から、今年の分の梅干しを仕込み始めましたΨ(￣∇￣)Ψ。
去年漬けたのはまだたくさんあるので、今年は2Lサイズを3キロだけ。
去年はヘタをとって、焼酎で消毒して、
塩と一緒に壺へ、、
暫く放置して、梅酢ができたら
梅を取り出して天日干し。
それから赤紫蘇と一緒にして漬け込みスタートです(ФωФ)。
今から楽しみです(*^^*)
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