採れたてなめこ(2024年11月17日 12時35分) 女性専門整体院シエスタ

なんだか今日も日中は生暖かいですね。

ここのところの
クライアントさんとの話題は
暖か過ぎません?
紅葉がおかしいくないです?
紅葉する前に枯れてません?
という季節の挨拶というかなんというか…

人は異常というけれど
自然界の植物にしろ動物にしろ
同じ気候下にいる人間にしろ
置かれている状況に合わせて
それに合わせるしかなく
今までとは違う気候に慣れなるべく
対応しているのだろうけど

夏の湿度の高さといい
気温の乱高下といい

今年の冬はどんな感じになるんでしょう
お手柔らかにと願いたいものです

紅葉はおかしいんですけど
秋の味覚は健在で

先日採れたての原木なめこを袋にいっぱい頂いて

スーパーのなめこって…なんなんやろ…?
という大粒プリプリ

半分は
湯がいてだしに漬け
大根おろしと三つ葉と和え

残りは味噌汁に入れて
とても、美味しく頂きました

夏の湿度のおかげか
今年はきのこ類には天国のようで

山にきのこを採りに行かれる方は
ウハウハのようです笑

舞茸の6キロの塊なんか
想像つかん……

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