こんにちは!
Re.Ra.Ku 御成門駅前店の赤間です。
今日の献立どうしようと悩む日はありますか?
私の場合、しょっちゅう考えていますね。
今日はご飯に合うものがいいと考えています。
そこで料理が趣味の私が今回紹介するのはご飯のおともレシピ!
【豚肉とキャベツのネギ塩焼き】所要時間:15分程度
・材料(一人前)
豚肉(100g)
キャベツ(1/8)
ニンニク(1片)
ネギ塩だれ(自家製、市販なんでも可)
塩コショウ(適量)
・工程
1,ニンニクはみじん切りにしておきます。
2,油を引いたフライパンでニンニクを炒めます。
3,豚肉を炒めます。色が半分変わればキャベツも入れて炒めます。
4,全体に塩コショウを振り、味を調えてからネギ塩だれを入れ混ぜます。
5,お皿に盛り付けて完成です。
・ポイント
*ネギ塩だれは濃いので塩コショウを振りすぎないように注意です。
*ニンニクは低温の油から炒めた方が香りが移ります。
ニンニクのアリシンと豚肉のビタミンB1で疲労回復が持続されるでしょう。
ごはんを組み合わせて頂くとより効率の良い疲労回復が望めます。
キャベツも加えることで胃腸の調子を整える効果が期待できます。
ぜひ作ってみてくださいね!
ご案内状況のお知らせ
12月11日(土) 11:00~20:00
12月12日(日) 11:00~20:00
スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
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Re.Ra.Ku(リラク)御成門駅前店
【営業時間】
平日 :11:00~20:00
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