夏野菜を食べよう!トマト編(2021年08月28日 12時00分) Re.Ra.Ku 池上店

こんにちは!
Re.Ra.Ku池上店の加須我です(^^)

暑い日が続きますね。
汗をかく機会が増えているので水分補給が大事になるのは勿論なのですが、夏場だと1日で2~2.5リットルの水分が必要になると言われてます。
ただ、水だけで2リットル以上飲むとなると結構大変ですよね(^^;

実はこの水分は食べ物からでも補給が出来るので、夏だとトマトやキュウリなどの旬の野菜がおススメになります♪

旬のトマトだと全体の94%が水分で出来ています。
普通の飲料水と違ってカリウムやミネラルも豊富に含まれているので積極的に取っていきましょう!
煮たり茹でたりすると、トマトに含まれるカリウムなどの栄養素が無くなりやすくなるので、出来るだけ生野菜やジュースにして飲むことがおススメです(^^♪

ただし、トマトに含まれる水分量の関係から、一度に取り過ぎると体を冷やしたり、お腹の調子を悪くしたりしやすいので1日で2個、ミニトマトなら10～15個、トマトジュースなら4杯までを目安に摂るようにしていきましょう!

暑い時期を快適に過ごすために、食も楽しみながら水分摂っていきましょう!(^^)!

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Re.Ra.Ku 池上店
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