【カリン仕事失敗】(2019年11月27日 23時12分) リラクゼーションサロン ニード

【カリン仕事失敗】
2019.11.27 Wednesday 23:05
#2037
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日いただいたカリンを使って、
カリンの蜂蜜漬けとカリンシロップと
カリン酒を作ろうと思い挑戦。

心なしか茶色のシミが広がっている気がしますが、
使えるとこだけ使う方向で下処理開始。
 
一度茹でると皮が向きやすいという記事を読んだので、
試しに茹でる。

心なしか黄色いカリンになったような気がします。
 
ピーラーで皮をむいてみると、

・茶色い部分は硬く木のようになっていて根が深い。
・表面にあった赤い斑点が内側にも広がっている。
・虫喰いの穴が多数ある。
半分に切るとタネがひからびていました.

ご依頼のモノとはいえ、
どうも人様にお渡しするものが作れそうにないので、今回は断念。
 
次回は。黄色い完熟カリンで挑戦したいと思います
 
それでは、本日も好い一日を…。
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