【ホールはインパクト大!!】
2018.01.27 Saturday 22:17
#1368
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
昨日、親から「人が集まるから紅茶シフォンをホールで1つお願い」
とシフォンケーキの依頼がありました。
これまでカットしたものを小分けにして渡すことはあっても、
ワンホールで渡すことはほとんどありませんでした。
ただ今回は成功率高めの紅茶シフォンです。
昨夜にケーキが焼き上がり、今朝、手外しで型抜き成功。
乾燥しないようにラップで巻いて無事届けました(^^)
本日、親からシフォンケーキ報告がありました。
「口当たりや味は良かったけど…穴が空いてたわよ」とのこと。
まさかの穴あき失敗!(~_~;)
水分量か、混ぜ方か、なにかを間違えてしまったようです。
やってしまいました^^;
ただ、ワンホールのシフォンケーキをその場で切り分けるというのは、
なかなかインパクトがあり、お客様も喜んでくれたとのこと(^^)
共有する体験というのは喜ばれるようです。
人にプレゼントする時は、上手く成功させたいと思いますが、
なかなか思うようにはいかないものです。
それでは、今日も好い1日を…。
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