【蒸し器でも失敗】(2018年02月11日 13時41分) リラクゼーションサロン ニード

【蒸し器でも失敗】
2018.02.11 Sunday 13:35


#1383
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。

先日レンジで簡単プリンが失敗したので、
電子レンジに代わって、今度は蒸し器で挑戦。


シフォンケーキ作りで、残った卵黄2個があったので、
ぐい飲み6個分の容量(200ml)のプリンを作ることにしました。

プリンのタネが200mlになるように、
砂糖40g、牛乳、インスタントコーヒー、コーヒーリキュール
を混ぜ合わせて、口当たり滑らかになるように茶こしで濾して、
ぐい飲みに注ぐ。

蒸し器に並べて蒸し上げるも、残念ながら一向に固まらず…(u_u)
美味しいコーヒー味のソースが完成です。

温度が低かったのか?
卵が少なかったのか?
アルコールがいけなかったのか?
今のところ原因不明。

あり合わせのものを使ってのアレンジプリンに手を出すには、
まだまだ早かったようです^^;

一見簡単そうなプリン作り、なかなかうまく作れないものです。

それでは、今日も好い1日を…。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
いつもお読みいただきありがとうございますm(_ _)m
本人に「ブログを読んだ」と伝えていただくと喜びますので、
どうぞお気軽にお声かけくたさいませ(*^_^*)
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆