【新鮮野菜はありがたい】
2018.02.16 Friday 19:55
#1388
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
時々、実家に寄ると、
畑で作った無農薬野菜をお裾分けでいただくことがあります。
今朝、「冬野菜の終わりがけのものを収穫してきた」
と野菜のお裾分けをいただきました。
ここ最近の厳しい寒さの中でも収穫できることに驚いていたのですが、
どうも冬野菜は寒さに当たると甘く美味しくなるらしい。
葉付き大根、白菜、水菜、ネギ、小松菜、チンゲンサイ。
鍋に良し、サラダに良し、炒めても良し。
定期的に新鮮な野菜が収穫できて、
口にすることができるというのは、
なんとも有難いことです。
お陰様で最近は野菜の名前と形が一致するようになってきました(^^)
今日のひと花
それでは、今日も好い1日を…。
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