【畑の恵みはしっかり洗うこと!】
2020.05.22 Friday 10:13
#2214
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日実家の畑で採れた野菜を色々頂きまして、
サラダで食べようとしたら、なんとナメクジがうごめいていました。
ナメクジを口に入れそうになる恐怖。
思い出すだけでゾッとします( ̄▽ ̄;)
食べる前にしっかり洗って水につけておくのを忘れてしまったようです。
「もしナメクジを食べたらどうなるのか?」
気になったので調べてみると、ナメクジの生食はとても危険なことが判明!
何が危険かというと、どうやら寄生虫が危険らしい。
ネズミに寄生する広東住血線虫という寄生虫がいて、
ネズミのフンと共に外界に出てきたものを、
ナメクジが食べるとナメクジの体内に寄生するようです。
そして、人間が生でナメクジを食べると、その寄生虫が人の体内に寄生し、
脳や脊髄に到達して、昏睡になったり死に至るケースもあるのだとか…。
ナメクジの生食は危険です。
「新鮮野菜はしっかり洗うこと!」これほんと大事。
畑の世界には未知なことが溢れています(~_~;)クワバラクワバラ
新鮮野菜と一緒に、畑に咲いていた花もいくつか頂きました。
ヒゲが生えている面白い形のお花です。
「ニゲラ」という名前。
ラテン語で「黒い」を意味する「Niger」が語源とのこと。
クロタネソウ属キンポウゲ科、種子が黒色。
ずっとこの花の名前がわらなかったので、やっと分かってスッキリです♪
それでは、本日も好い一日を…。
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