【卵かけご飯が美味しい♪】(2020年11月15日 21時22分) リラクゼーションサロン ニード

【卵かけご飯が美味しい♪】
2020.11.15 Sunday 21:17
#2391
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日、卵かけご飯を美味しく食べられるセットというものをいただきました。

個人的に卵かけご飯は、卵と米と調味料があれば作れるので、
食事が用意できない時に、即席ごはん的な扱いが多かったのですが、
この卵かけご飯セットのパッケージは、背景黒の美味しそうな写真。
自分の中の卵かけご飯のイメージと違います。
 
さっそく朝食で実食。
作り方は、温かいご飯に粒状の昆布だしの粉をかけて、

卵に卵かけご飯の専用醤油を小さじ一杯。

2つを混ぜ合わせて。

最後にもう一つの粉状の昆布だしを振りかけて召し上がり。

写真を撮ってみたは良いものの、全然美味しそうじゃない(~_~;)
 
醤油、昆布、帆立貝柱、山椒、鰹節、煮干、清酒、醸造酢。
下味と出汁のしっかり効いた卵かけご飯はガツンと美味しい。
知らない風味が口の中に広がって妙に満足感があります。
ときどき美味しさにこだわって作るのも良いかもしれません(^^)
 
それでは、本日も好い一日を…。
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