【久しぶりにカップシフォン】(2020年12月24日 14時47分) リラクゼーションサロン ニード

【久しぶりにカップシフォン】
2020.12.24 Thursday 14:35
#2430
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
今日は12/24、いつのまにかクリスマス。今年もあと1週間です。
今年はシフォンケーキを全然作ってなかったので、
久しぶりにカップシフォンを作ってみました。


作り方や分量をうろ覚えのまま試作を作って、お客様にお渡ししていたら、


中身が空洞だったとご報告をいただきました(⌒-⌒; )
カップシフォン6個中、3個か4個の中身が空洞だったようです。
自分で試食したものは大丈夫だったのでお渡ししたのですが、
やらかしてしまいました(~_~;)
 
当たりハズレのあるシフォンケーキとして楽しんでいただけたら良いのですが…
と前向きに捉えることにします。
やっぱりお菓子作りは適当ではなかなかうまくいかないようです。

ということで、もう一度チャレンジです♪
 
今度は中身のあるカップシフォンかしらん?
しかし、この失敗からの作り直しの流れは、
毎年繰り返しているような気がします。
改めて毎年同じことができるというのは、
ありがたいことだとしみじみ。
 
それでは、本日も好い一日を…。
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