【老舗のお菓子をいただく】
2021.03.17 Wednesday 14:17
#2513
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日お客様から珍しい和菓子をいただきました。
創業天正3年のお店『柳屋奉善』のお菓子とのこと。
作り続けて430年のとても歴史ある老舗です。
『老伴』と書いて(おいのとも)と読むらしい。
おもしろお名前だったので調べてみると中国の詩人白居易の漢詩から
とった名前で「永遠に付き合えるお菓子」という意味合いがあるようです。
さっぱりとしたモナカの皮の中に優しい甘さのようかんが入っていて、
懐かしく素朴な味わいがたまりません♪
日本茶に合うと説明があったので、お抹茶と一緒にいただきました。
お抹茶に合います♪
その土地でしか味わえないものだったり、
存在すら知らなかった銘菓などに、
ご縁あって出会うと特別なものに感じます。
おかげさまの出会いはただただ有り難いです。
それでは、本日も好い一日を…。
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