【やっぱり簡単にはいかないもの】
2017.10.06 Friday 14:08
#1255
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日電子レンジでプリン作りを知り、ここ数日試行錯誤が続きますが、
なかなか上手にできません^^;
何個かのお猪口を器にして電子レンジ内に配置するのですが、
直線や円や四角に置いてもバラツキが…
先日、回転テーブルのレンジを処分したばかりで少し後悔しています(u_u)
卵と牛乳を混ぜた時の泡具合を変えたり、
レンジの様子を見ながら秒数を加えたりすると、案外手間もかかります。
出来上がりを見ると、
甘くてボソボソした茶碗蒸しになったり、
冷やしても固まってない甘い液体だったり、
膨らんで破裂していたり、
器の中で半分だけ成功だったり…。
うまい具合に工程が決まるまでは、なかなか上手くできないようです^^;
さすがに失敗作ばかり食べられないので、
何かの料理やお菓子の素材に使えないか考え中です。
1つ、固まらなかった失敗サラサラプリンの活用先に、
パンに浸してバター入れて蒸し焼くだけ、
フレンチトーストができることを知りました。
試行錯誤していると、思わぬ発見もでてくるものです(^^)
それでは、今日も良い1日を…。
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