【いりこナッツトースト失敗】(2021年09月16日 20時02分) リラクゼーションサロン ニード

【いりこナッツトースト失敗】
2021.09.16 Thursday 19:48
#2696
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
ほぼ日課にしている朝食アレンジトースト。
本日は、以前ストックしたまま忘れていた“いりこ入りミックスナッツ”
を活用してみました。
 
作り方は、
トーストにナチュラルチーズを敷いて、
その上にいりこ入りミックスナッツをのせて、
ブラックベリーソースをかけて、こんがり焼いて完成です♪

写真はそれなりに美味しそうに見えますが…(~_~;)

一口食べると、ベリーの甘味と、チーズの塩味と、ナッツの油感と、いりこの魚臭が
それぞれに主張していて、さっぱり合いません。
なんとか美味しく食べれるようにと考えて、仕方なくマヨネーズを活用。
さすが万能調味料♪マヨネーズ色に味が調い、
複雑に味わい深くいただきました。
 
もしかしたらナッツの賞味期限が古かったかも?
いりこの香りも食感もトーストに使うには工夫が必要でした。
素材選びも大切です。
 
“いりこ”と言えば、
先日、いりこ入りのボールペンに出会いました。

作家さんの発想を面白がって、つい勢いで手に入れたのですが、
身近な人は誰も面白がってくれず、共感者が見当たらず残念。
“いりこ”は苦い思い出になりそうです(-_-)
 
それでは、本日も好い1日を…。
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