【蒸し器不調】(2018年11月18日 21時24分) リラクゼーションサロン ニード

【蒸し器不調】
2018.11.18 Sunday 21:14


#1663
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。

昨夜、久しぶりにサービスプリン作りの仕込みをしていました。

問題なければ片付け込みで30分ほどでできるのですが、
少し調子の悪かった電気蒸し器が、とうとう壊れてきました。

蒸し途中で勝手に切れて、 温度が上がらず蒸し切れず(u_u)

いつまでたってもできずじまい。

加減が分からず何度か繰り返してなんとか完成。

かたゆで茶碗蒸しシナモン紅茶プリンです。

残念ながら、すが入っています。


本日、失敗作と説明した上で、お客様に召し上がってもらいました^^;

ありがたいことに悪い評価ではないけれども、
できれば上手に作りたいと思うのが心情です。

毎回ギャンブルのようなプリン作りは心落ち着かないので、
そろそろ安定したプリン作りがしたくなってきました。

蒸し器を変えるいい頃合いかもしれません。


それでは、今日も好い1日を…。
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