【再びシイタケが育ってきた♪】(2022年11月17日 15時23分) リラクゼーションサロン ニード

【再びシイタケが育ってきた♪】
2022.11.17 Thursday 08:18
#3123
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
2週間前、自宅で育てている菌床シイタケブロックから
2、3本の立派なシイタケを収穫しました。
 
あれから新たなシイタケが現れる気配は感じられなかったのですが、4日前にブロックの端くれから小さなシイタケが2本伸びていました。

霧吹きしながら様子を見ていたのですが気付かず…^^;
 
3日前には、グングン大きくなります。

 その翌日の2日前には、大きな傘ができていました。

 そして昨日。

傘が開きそうな勢いだったのでそろそろ収穫です。
シイタケの生長スピードには驚かされます。
下から見ると大きな2本のシイタケの下に小ぶりなものが1つできていました。
簡単に根元からポキリと折れます。
 
さっそく蒸し焼きにして、しょうゆを垂らしていただきました。
肉厚でフワフワジューシーで美味しい♪ｼｲﾀｹｽﾞｷﾆﾊﾀﾏﾗﾅｲ
 
今のところ、一度に大量にはできないですが、
おかずに一品加えたり、具材に少々使ったりと重宝しそうです。
 
シイタケ栽培のお世話も、乾燥しないように水を与えるくらいなので手間いらず、
虫や汚れがほとんど無いので安心して食べられるのも嬉しいところです。
自宅で生のシイタケを採って、焼いて、すぐに食べられるという体験は、とても新鮮な体験です。
さらに美味しく食べられるので、こんなに嬉しいことはないなぁと思います。
そのうちまた生えてくれるかしらん?
 
自宅でシイタケ栽培、面白いですよ♪ｵｽｽﾒ
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m
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