【干し柿完成♪】
2018.11.26 Monday 12:10
#1671
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先月、実家のベランダで干していた柿が、
そろそろ良い具合と連絡があり、いただいてきました(^^)
天気も良かったためか、25日ほどで完成したようです。
1つずつラップで包んで保存ができるので、長期間楽しめます。
一つ食べたところ、甘すぎず、固すぎず、良い具合です。
干し柿一つ、約100キロカロリー。
ミネラル(マンガン、カリウム)、炭水化物、
食物繊維、ビタミンC、ビタミンA、カロチン、タンニン
と、とても栄養価が高いです。
寒くなるこの季節、
身体の抵抗力をあげて風邪予防に、
時々干し柿を食べてみてはいかがでしょう?
それでは、今日も好い1日を…。
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