【手軽にクッキーが作れる】
2018.12.07 Friday 13:49
#1682
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
昨日作ったスコーン風のものは、
作りたては美味しく食べられましたが、
時間が経つと石のように硬くなってしまい、
霧吹きしてレンチンしなければ食べられないくらいに…。
水分量の問題か、上手い具合にできませんでした。
まだ残っていた粉を使って、今度はクッキーに挑戦。
バターと粉とミルクにハチミツしょうがジャムを加え、
ビニール袋に入れて混ぜるだけ。
こねて、寝かして、
伸ばして、型抜いて、
並べて、焼いて、
冷まして、入れて。
このビニール1つ、洗い物無しでできる手軽さは有難い(^^)
時間が経って石のようになってくるか心配ですが、
出来立てはサクサクホロホロとしてとても美味しい。
とても手軽にクッキーができました。
ホットケーキミックスの開発者が、
誰が作っても美味しくなるような商品を
開発してくれてたおかげです。 有難や。
時々ホットケーキミックスを使って、
あれこれレパートリーを増やすのも面白いかもしれません。
それでは、今日も好い1日を…。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
いつもお読みいただきありがとうございますm(_ _)m
本人に「ブログを読んだ」と伝えていただくと喜びますので、
どうぞお気軽にお声かけくたさいませ(*^_^*)
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆